sunnuntai 26. toukokuuta 2013

Pelipäivän grilli: AA-ViVe. Hieman kevyempää suupalaa tarjolla!

Pelipäivän grillissä tänään grillattua halloumia, maissia, paahdettua valkosipulia ja tomaattileipäsalaattia. Eli hieman kevyemmin liikkeelle tänään vastus huomioon ottaen. Tunnin päästä pirssi käyntiin ja nokka kohti Hetjärveä! Odotan Järviseudun herruuden säilyvän Vimpelissä, mutta mikään ei tietysti ole varmaa. Varsinkin kun AA pääsee hyökkäämään puskista päälle ilman paineita, sillä tuskin tästä pelistä on monta pistettä budjetoitu sarjataulukoon. Onneksi Maasturi ei ole mailan varressa AA:ssa tänään.

Vetolaiset, Kitro täyteen!

Ja reseptit tässä:

Tomaattileipäsalaatti
  • 5 isoa palaa grillattua vaaleaa leipää
  • 4 kypsää tomaattia lohkohttuna ja ylimääräiset nesteet valutettuna
  • yksi pieni sipuli renkaina
  • hyviä oliiveja
  • suolaa, pippuria, tuoretta timjamia, oreganoa ja rucolaa, muutama ruokalusikallinen tummaa balsamicoa.
Kaikki sekaisin ja jääkaappiin maustumaan tunniksi.

Valkosipulit

Valkosipuleista päältä siivu pois, oliiviöljyä, suolaa ja muutama timjaminvarsi päälle. Uunissa 200 astetta siihen asti että ovat mukavan ruskeita ja mulahtavat kivasti ulos kuoresta.

Kaikki lautaselle ja pöperöt naamaan! Tästä se pelipäivä lähtöö!




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti